Wist u dat…

De eerste seizoenswerkers weer zijn gesignaleerd, deze week zijn de eerste oorwormen weer uit hun winterslaap gekomen, oorwormen zijn heel belangrijk voor ons, omdat ze ons helpen met de bestrijding van de perenbladvlo. Puur natuur.

Markthal

Vanaf 20 maart ziet Toppear het levenslicht. Dan staan wij een week lang in de Markthal te Rotterdam. Onder de wereld van smaak in de kraam van GersVers. Samen met andere deelnemers van de Masterclass Stad en Platteland.

Wist u dat…

Iedere boom wordt in de winter afzonderlijk en met de hand gesnoeid. Dit doen wij omdat de ene boom krachtiger is dan de andere, dit verschilt niet alleen per ras, maar ook binnen een ras zijn er veel verschillen tussen de bomen  Na het snoeien gaat de boom weer groeien. Nieuw hout geeft later weer mooie nieuwe peren.